Vị bánh ngọt nhẹ thanh khiết. Bánh mềm mại mát lạnh. Đây là một trong những loại bánh rất thích hợp cho bé.
Rau câu bí đỏ

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram bí đỏ lọt vỏ bỏ ruột
  • 5 gram gelatin
  • 40 gram đường
  • 300ml nước lạnh
  • 30 gram sữa bột
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bí đỏ cắt miếng rửa thật sạch cho vào nồi cùng với 200ml nước, bắt lên bếp đậy nắp nấu chín. Khi bí đỏ chín bạn cho đường vào nấu thêm 3 phút là tắt lửa.
    Rau câu bí đỏ 1
  •  Khi bí đỏ chín, cho cả cái lẫn nước vào máy xay mịn. Sau đó cho hỗn hợp này ra tô. Trong khi bí đỏ còn nóng bạn cho sữa bột vào hòa tan. Để qua 1 bên.
    Rau câu bí đỏ 2
  •  Cho 100ml nước lạnh còn lại vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ, nước sôi bạn cho lá gelatin vào hòa tan. Khi gelatin tan nước trong là tắt lửa. Cho hỗn hợp này vào tô bí đỏ khuấy đều.

Rau câu bí đỏ 3
Rau câu bí đỏ 4

  •  Đổ hỗn hợp bí đỏ vào khuôn tùy thích, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 tiếng. Lúc nào ăn thì cho bánh ra dĩa.
  • Rau câu bí đỏ 5
  •  Với cách làm giản đơn, nguyên liệu dễ mua, bạn sẽ tự tay làm bánh cho bé bất cứ lúc nào.
Rau câu bí đỏ 6

Rau câu bí đỏ

Mong các bạn thành công với món rau câu bí đỏ bổ dưỡng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam rau cau bi do lam rau cau bi do nau an cach lam rau cau rau cau bi do ngon